Pasta e fagioli "suriaca calabrese"

Ingredienti:

Fagioli bianchi (cannellini)

Pomodorini freschi di stagione(oppure i pomodorini nella latta)

Aglio

Olio 

Basilico 🌿 

Spaghetti (spezzati) 

Peperoncino 🌶 

Preparazione:

Per preparare questo piatto dovete mettere i fagioli in ammollo 12 ore quindi vi conviene metterli in acqua la sera prima e cucinarli per il pranzo successivo. Quindi scolate i fagioli, lavateli e fateli bollire per circa 1ora e 30 minuti. Aggiungete il sale. Preparate intanto i pomodorini con olio, aglio, basilicoe sale. Quindi preparate gli spaghetti ( conviene spezzati). Scolate la pasta e unitela con i fagioli e il pomodoro. Servite aggiungendo se volete del peperoncino. 

Buon appetito😊