Peperoni in agrodolce

Ingredienti :

Peperoni rossi e gialli

Aglio 

Olio

Zucchero 

Sale

Aceto di vino rosso

Preparazione :

Tagliate i peperoni a pezzettini, metteteli in padella e fateli soffriggere con aglio e olio. 

Dopo qualche minuto aggiungete il sale, un cucchiaino di zucchero e mescolate.

 Fate andare per un po e poi aggiungete un po aceto di vino. 

Fateli andare a fuoco lento finché non saranno diventati morbidi.

Buon appetito 😄