Pasta al pesto di rucola

Ingredienti per 2 piatti:

100 gr di rucoola

50 gr di pinoli

3 cucchiai di parmigiano

1 spicchio d'aglio

Olio d'oliva q.b

1 pizzico di sale

Preparazione:

Lavate la rucola.

Prendete un mixer e mettete dentro la rucola, i pinoli, il sale, il parmigiano e l'aglio. Aggiungete l'olio poco alla volta e tritate il tutto fino ad ottenere una crema,

Preparate della pasta e condite.

Buon appetito😉