Pennette panna, pomodorini e pancetta
Ingredienti per un piatto :
120 gr di pennette
2 pomodori da sugo
70 gr di pancetta affumicata a cubetti
100 ml di panna per cucinare
Pecorino siciliano
sale
cipolla
pepe
olio d'oliva
Preparazione:
Tagliate la cipolla a pezzettini, mettetela in padella con l'olio e la pancetta.
Fatela andare fino a cottura completa della pancetta.
Aggiungete un pizzico di pepe.
Preparate intanto le pennette.
Una volta cotte scolatele e fatele saltare in padella con il condimento.
Aggiungete la panna e mescolate.
Servite con una spolverata di pecorino.
Buon appetito 😃
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