Riso al forno per i più piccoli

Ingredienti:

200 gr di riso

50 gr di prosciutto cotto

1 uovo

parmigiano 

Preparazione:

Preparate il riso in acqua e sale. 

Fatelo bollire per 20 minuti circa.

 Scolatelo e mettete dentro l'uovo, il parmigiano e il prosciutto sbriciolato.

Mettetelo in forno preriscaldato a 180°C sino a quando non si sarà formata una crosticina dorata sullo strato superiore.

Questo risotto semplicissimo farà impazzire i bimbi.

Buon appetito 😀