Pizzoccheri cime di rapa e alici

Ingredienti:

Cime di rapa

Alici marinate

Olio extravergine d’oliva

Sale 

Aglio 

Sale 

Peperoncino 

Preparazione:

Lavate le cime, fatele sbollentare in acqua e sale per 20 minuti circa. 

Mettete intanto in una padella le alici con l’olio e l’aglio e fatele andare per qualche minuto. 

Una volta cotte le cime, scolatele e mettetele in padella con le alici e aggiungete una spolverata di peperoncino. 

Preparate i pizzoccheri e condite.

Potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta. 

Buon appetito 😋