Torta cioccolatosa

Preparazione:

4 uova

200 gr di zucchero bianco 

200 gr di farina 00

50 gr di cacao amaro 

100 gr di latte

1 bustina di lievito per dolci 

1 bustina di vanillina 

100 gr di burro

Glassa al cioccolato Pane degli Angeli

Preparazione:

Prendete una planetaria e mettete dentro le uova con lo zucchero e montateli per 10 minuti circa. 

In un’altra ciotola intanto passate al setaccio la farina, il cacao e il lievito.

 Aggiungete il tutto al composto appena montato. 

Continuate a mescolare, aggiungete il latte e infine il burro sciolto e la vanillina. 

Imburrate e infarinate una tortiera e versate il composto all’interno.

Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti circa. 

Fatela raffreddare.

Ricoprite la torta con la glassa al cioccolato. 

Buon appetito 😋